тема программы: КАДРЫ
Выпуск 27: полуфинал
9 ноября 2017 г.
В полуфинале участникам нужно проявить свои навыки и компетенции. Решить кейс по теме «Кадры» попробуют 3 команды. Это компании «НовУпак» и «Забор56», а также производитель лего-кирпича Алексей Ефимов.
УЧАСТНИКИ
ЭКСПЕРТЫ
РАЗМИНКА
Бизнес-тренер задает 3 вопроса — по одному каждой команде. Участники, которым адресован вопрос, отвечают первыми. После них свою версию озвучивают две другие команды.
ПРАКТИЧЕСКАЯ ЗАДАЧА
Эксперты оценивают, как участники справляются с выполнением задачи в реальных условиях. Каждый из них должен предложить вариант решения проблемы. Конкурсанты отвечают на вопросы экспертов.
Почти в центре города открылось кафе «Кофемагия», принадлежащее Ивану. Друг хозяина кафе Михаил занимался открытием – ремонтом, подбором персонала. Концепцию и стиль «венского кафе» выбирал сам хозяин Иван. По соседству расположились конкуренты – «Мак-Дональдс», кафе с европейско-кавказской кухней, несколько точек с шаурмой и чебуречная. Кофейный «бум» в городе только начинается. Открытие кафе в июне обошлось в 10 миллионов рублей. В течение 3-х месяцев после начала работы выручки не хватало ни на аренду, ни на зарплату. Анализ видеозаписей в помещении выявил сокрытие выручки и чаевых официантами и администратором. Средний чек был небольшим. Иван полностью доверил управление своему другу, назначив его директором, но в сентябре тот попросил еще денег на текущие расходы. Хозяин больше не хочет выделять ресурсы Михаилу. Тот не знает, как выйти из ситуации.

В роли собственника кафе Сергей Плужников.
В роли директора кафе участник конкурса.
Условия задачи практической части программы

НОВУПАК
ЗАБОР56
ИП ЕФИМОВ
ВЫБОР ПОБЕДИТЕЛЯ
Эксперты выбирают победителя: полная версия обсуждения
МНЕНИЯ
Сергей Плужников
Дмитрий Никифоров
Георгий Каплин
Сергей Плужников, региональный директор Приволжского филиала «Промсвязьбанка»
Дмитрий Никифоров, управляющий партнер компании «Связь Медиа Сервис»
Георгий Каплин, компания «Забор56»